渔女赶海发家记 第22节
这人有点讨厌哎！ 海上起了风，晚上坐在院子里吃饭很是凉快，冬珠点了两盏油灯捧出来放饭桌上，洗洗手又欢快的去端碗拿筷子。 韩霁跟沈遂想去帮忙端菜，被海珠嫌弃地赶了出去，“本来就没几个菜，你俩再端摔两个，今晚净喝粥了。” 一桌的海鲜河鲜，猪rou鸡rou是不沾半点，海珠有些歉疚道：“穆大夫你将就一顿，下次来了我好好招待您。” “客气了，已经很丰盛了，我不挑食。”穆大夫自己动手舀碗粥，白的蚝rou，红的虾，煮开花的米沾了蟹黄的色，翠绿的葱花和鲜嫩的菜叶，光是颜色混在一起就格外让人有食欲。 “南方虽然湿热得让人难受，但有一点好，一年四季不缺青菜吃。”穆大夫笑言，“西北的这个时候已经飘雪了，饭桌上看不见一点绿，京都也冷了，都是些存在地窖里的青菜，缺的就是那股菜青味儿。” “也有不方便的，食材存不住，剩菜搁到下一顿就不能吃了。”海珠说，“吃rou也不方便，猪rou只有早上是新鲜的，买回来泡冷水里到晌午就有味儿了，一桌子的鱼鲜里混着一道不新鲜的菜，就是再馋rou也吃不进去。” “这倒是真的。”猪rou还好说，穆大夫在西北待久了喜欢吃羊rou，来南方的这两年，就吃过两顿羊rou，前脚吃羊rou后脚嚼黄连都赶不住上火的速度。 韩霁跟沈遂都无法插话，这俩对做菜什么的一窍不通，唯一一点的了解还是来自那本食方。 热粥打底，胃暖了大家放下碗开始吃生腌，虾腌的时候还是活的，虾rou特别鲜，沾了酒又混了料汁，吃着没一点腥味。 “你们才来南方的时候吃得惯生腌吗？”海珠问韩霁。 韩霁点头，“打仗的时候什么都吃过，发酸的rou干都是香的，何谈这些东西了。” 生腌吃完再舀碗鱼丸紫菜汤，一口汤一口煎鱼，这种古怪的吃法也都吃得尽兴，到了最后，什么都没剩下。 饭后冬珠洗碗，风平擦桌子扫地，海珠送三个男人出门，他们晚上睡在船上。 “明天早上就走？”海珠问。 “嗯，还要去下一个渔村。”韩霁把腰间的玉佩解了给她，“我们说是在海上巡逻，一东一西隔得远，你要是遇到麻烦找不到人，你就拿着玉佩去无人岛，就我们去的那个，我的兵在上面驻守。” 海珠没接，这相当是把调兵权给她了，她不知道他在想什么，太贵重了。 “我一个撑船打渔的姑娘能有什么麻烦，遇到无赖泼皮解决不了，我把人拖水里淹也淹死了。”海珠抱臂吊儿郎当道：“还是想用这玩意儿把我拴起来给你当军师？休想。” 话说出后，韩霁也发觉荒唐，他受了这句调侃，就势收回玉佩，“行，哪天答应给我当军师了，这块儿玉佩就是你的。” 三人上船，海珠也关了门。 * 次日一早韩霁和沈遂乘船离开，海珠等退潮了撑船去码头，她先去医馆把穆大夫留下的药方拿给药童让他抓药，等候的间隙找个脸生的大夫把脉。 “从七月中旬到现在一直没来月事，大夫你看看我有什么毛病。” “体虚体寒，你可是生过大病？姑娘你可要好好补补。”把脉的大夫看了眼海珠的穿着，衣料不差，想必家里也有条件，“药补不如食补，我给你开个食方你抓些温补的药回去炖汤喝……” 药包比她想象的多，为了方便携带，海珠去布庄扯了块儿布把药包包起来挎在肩上，再去买两只鸡，给冬珠和风平捎点吃的就包袱款款的回家了。 波光粼粼的河面上不见一艘船，河边坐着钓鱼的小孩，海珠划船进村了才发现她奶就在河边站着，不知道看她多久了。 海珠头皮一麻，想到即将到来的唠叨她就浑身起鸡皮疙瘩，伸头一刀缩头也是一刀，她直接把船划到她奶面前停下，理直气壮地说：“我去给我二叔抓药了。” “又花了多少钱？”齐阿奶拿她没办法，“你啊……我猜也是这样。” “治病的事谈什么钱？”海珠把她的药拿下来，其他的装包袱里连带一只老母鸡扔岸上，“布不用给我了，刚好能给潮平做身衣裳。” “这是最后一次，治不好治得好都到此为止，你二叔也是这意思，我们其他人也要过日子的。”齐阿奶见海珠又要犟嘴，她轻声说：“你想想你三叔，担子被你挑去了，他心里压力大，我怕他为了赚钱也把命丢海里了。” 海珠这才点头，这时候她想她奶和她叔但凡有一个喜欢占便宜就好了，但要真如此，她也不愿意cao这个心。 她拿起船桨划船，冬珠和风平在家门口钓鱼钓虾喂海龟，海龟就趴在盆里放在河边，龟壳露在水面晒太阳，来食了它从水里抬起头。 “好享受啊老家伙，你爪上的伤也好得差不多了，打算什么时候回大海？”海珠蹲过去问，龟鳍上的伤口已经长了新rou，完全不影响它行动，出来晒太阳吃食都是它自己爬出来的，冬珠把盆子拎出来它再爬进去。 “姐，别让它走了呗，我跟风平钓鱼喂它。”冬珠央求，钓鱼喂海龟可比哄潮平好玩多了。 “它要活动的，现在趴盆里动都动不了。”海珠怀疑这大海龟是想赖上她们姐弟三个躺平了，但又不敢确定。 她把鸡宰了放瓦罐里炖，嘱咐冬珠等鸡汤炖出香味儿了把药材倒进去，“我带着海龟出海转转，它要是走了那就放他走，不愿意走我再带它回来。” 尊重它的选择，毕竟是只救命恩龟。 姐弟三个合力把它抬上船，海珠带着上船就翘着头的龟出了海，她先跳进海里，然后扒着船舷把龟倒下去。 海龟落进水里绕着船游动，海珠不管它，她钻进海里往海底游，想要找找血鳝都是在哪个环境活动。 两只海鸟一个猛子扎进水里，尖利的爪子抠破鱼腹，海珠清晰的在水下看清了血色由浓转淡的过程。 迎面游来的鱼群受了惊，海珠趁着混乱张开网兜拦截了两只。快有胳膊长的鱼，浑身带着金属的冷硬质感，她觉得这种鱼看着眼熟，钻出海面用针扎破鱼鳔的时候想起来了，是鲣鱼。 鲣鱼大多喜欢跟在鲨鱼身后浮游。 海珠想了想，再一次钻进海里往水底游。 围着船打转的海龟轻飘飘地跟上她，一人一龟毫无方向的在水底乱闯。 网兜渐渐装满，海珠准备回去了，她看向吃饱了肚子的海龟，这家伙还跟着她。 “走，跟我回去。”她朝它扒拉一把。 第28章 鲨鱼偷袭 海龟没上船。 海珠爬到船上先把头发拢起来拧干, 嘴里还在说让它老家伙等等，绾头发时头一抬，就见船头划过一个龟壳。大海龟浮在水面上, 四只龟鳍在水里划动, 离船越来越远，一股脑朝来时的方向游。 海珠心里一乐，她没作声，把头发梳顺披在肩头, 解开风帆升起来, 判断了风向调整好角度, 船跟在海龟后面撵了上去。 今日是小潮日，涨潮的时间在午饭后，这时海面上风平浪静, 渔船滑行的速度慢, 始终落在海龟后面。 拐进河道，海珠收起风帆，海龟先她一步游了进去, 她划桨追上去时早已看不见龟影。 等她把船划进家门口的水泊, 就见那只老龟卡在岸边，龟鳍被水草缠住了动不了。 “冬珠, 风平, 快出来看。”她笑着喊。 “看啥？”冬珠先跑出来，“逮到大鱼了？” 海珠指了指岸边的水草丛，“这家伙竟然认路, 也是, 海里的东西方向感应该都不差。它自己游回来的，有船都不坐, 还赶在我前面先回来的。” 冬珠跟风平赶紧连拖带拽的把大海龟拽到岸上，两个孩子围着它打转，由海龟带着跑进家。 海珠摇了摇头，把船锚砸进土里，船固定住了她拎着桶跳到上岸。院子里香味儿四溢，rou香里掺着一股特殊的味儿，味道醒脑挺解腻。 盆里晒的水已经热了，海珠把鱼获倒进装有海水的缸里，对玩龟的小孩说：“风平先出去，大姐要洗澡了。” “我去给你拿衣裳。”冬珠洗洗手跑进屋，“穿哪一身？红色的吧，红的好看。” 衣裳放在凳子上，她不等海珠开口，一溜烟跑进灶厨里，“放心吧，我不偷看你。” 海珠轻笑一声，麻溜地脱了湿答答的衣裳，拿着水瓢舀水往身上浇，水珠落在青石板上溅起细碎的水花，最后汇集在一起顺着流水沟流经大门，汇进河道里。 最后一瓢水浇在头发上，海珠拿布包着，穿上衣裳喊：“我洗好了，该进来的进来，想出来的出来。” 冬珠和风平先后跑到水缸边上，见里面有两条没见过的鱼，鳞少，鱼皮泛着异样的光。冬珠拿棍子把鱼搅上来看得清楚些，“这鱼能不能吃啊？” “应该能吃，我待会儿拿去给魏婶儿看看。”海珠搓搓浸了海水的衣裳，过两道水搭在绳子上，然后按老大夫说的，背对着太阳站院子里晒，头发晒干，身上晒出汗。 风平见了进屋倒碗热水出来，现在家里烧火的活儿都是他的，每逢海珠撑船出海了，他就烧一罐开水，烧开了揭盖晾着，人回来了刚好能喝。 “姐，晌午是煮米粉还是蒸干饭？”冬珠问。 “煮米粉吧，可以多喝点鸡汤。” “那我就把米粉拿出来泡着。” 这个家没人偷懒，姐弟三个都是勤快的，不管是做饭洗衣，还是刮鱼杀鸡，但凡有一个人有事做，另外两个闲着也会过去帮忙。 头发晒干了，海珠从脑后编条长辫子，她听着灶厨里嘀嘀咕咕的说话声，心里很是宁和。冬珠和风平像两个勤快的小海螺，早上她出海了，小姐弟两个把院子扫干净，污水沟冲一冲，家里收拾齐整了就出去拾柴。有他们两个在，海珠压根不cao心家里，又懂事又勤快…… “姐，快张嘴。”冬珠挟着个鸡翅膀跑出来，“鸡rou已经炖耙了，你尝尝。” 嗯，还是个贴心小棉袄。 海珠嚼着鸡翅膀拎条鲣鱼去郑家，魏金花正在做饭，她的两个儿子泡在河里洗澡游泳，还不如风平懂事。 “魏婶儿，你看看你认识这鱼吗？能吃吗？”海珠站在门口问。 “能吃，你还吃过，不过你可能没印象了。你两三岁的时候你爹跟你郑叔撒网逮了七八条。这玩意儿rou柴，腥味还大，适合做咸鱼。” “能吃就行，我待会儿吃了饭就给腌上。”海珠看灶里没柴了，她转身往外走，“魏婶儿你做饭，我回去了。” 回到家，冬珠已经把米粉煮熟了，海珠把鲣鱼丢水缸里，她把瓦罐里炖的鸡汤倒出来，一人捞半碗米粉，舀两勺鸡汤两勺鸡rou，端上桌就开饭。 炖鸡rou的药材里有红枣和枸杞，鸡汤喝着清甜，红枣也炖耙了，枣rou厚实，海珠挺喜欢吃的，甚至为了身体好，她把一起炖汤的药材也给嚼了。 “姐，我喜欢吃这种菜。”冬珠暗示。 “以后我每天晌午都炖罐rou，就是你俩要多捡些柴。”海珠也喜欢，一碗汤喝下去身上就出了汗，这跟晒出来的感觉不同，出了汗身体舒服多了。 “吃了饭我就去捡柴。”风平说。 海珠笑，“傻不傻？天凉快点了再去。” 做饭的不洗碗，饭后海珠收拾了碗筷，从灶下抓把草灰抹碗上，搓去油星冲遍水就干净了。 水缸里的鲣鱼没了活泛气儿，从缸底飘到水面，海珠从墙上取下刮鱼鳞的剪刀，捞起五六斤的海鱼放水盆里。鱼半死不活的时候最适合刮鳞，怎么折腾都不会摆尾。 剪开鱼腹，鲜红色的鱼rou随着刀锋露了出来，海珠愣了一下，若不是披了鱼皮，这种鱼rou看着跟猪里脊rou没什么差别，很新鲜的红，rou按着挺有弹性。 海珠把鱼腹里的东西清理干净，舀半瓢水冲冲，看着嫩生生的鱼rou她有点舍不得腌，太糟蹋了。 等冬珠和风平拖着一捆树枝回来，进门就见饭桌上摆着一盘生rou。 海珠调了料汁，她招手道：“快洗洗手，我琢磨了一种新吃法，都来尝尝。” 鱼生切成了薄片有种晶莹剔透的美，鲜红的色淡了些，是任何颜料都染不出的色，看着这颜色压根想不起鱼腥味。 海珠先挟了两片沾上料汁尝味，她进去又沽了一小勺醋倒进去拌匀，再尝一口。 “味儿可以了，你俩尝尝。” 海边生活的人对鱼腥味接受能力比较强，冬珠和风平都能接受这种味道，但不喜欢吃，寥寥吃了两口就不动了。 “有点不新鲜了，下次若是再遇到，拿回来了就给片了。”海珠也没多吃，半盘鱼片进了大海龟嘴里。 剩下的一条半鲣鱼她给抹上盐，腌好后用装水的盆子压着。 午睡过后，腌鱼的盆里沁出一层水，本就紧实的鲣鱼更硬实了，海珠拿绳从鱼嘴里穿过去系个活扣挂在院子里晒着。 “我出海了啊，晚上别煮粥，我回来了做饭。”海珠跟冬珠交代，她把大海龟从盆子里倒出来，“我把海龟带去海里寻食，你俩别往河边走，想泅水等我在家的时候。”